きほんのきんぴらごぼう
piyomi58 @cook_40196440
甘辛の味付けがご飯にもぴったりです＾＾
冷めても美味しいので、お弁当にも★
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたとき、一番はじめに作った料理です＾＾
きほんのきんぴらごぼう
甘辛の味付けがご飯にもぴったりです＾＾
冷めても美味しいので、お弁当にも★
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたとき、一番はじめに作った料理です＾＾
作り方
- 1
ごぼうは5cmくらいの長さに切り、細切りにして水にさらす。にんじんも同じくらいの細切りに。
- 2
油をひき、ごぼう、にんじんを表面が透明っぽくなるまで炒める。
- 3
調味料を加え、水分が少なくなるまでさらに炒める。
- 4
お好みで七味唐辛子や、ごまをふりかけできあがり♡
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