シンプル☆ささみの青海苔焼き
あきのぶどう @cook_40043143
あっさり美味しい！簡単のり塩味のささみ。お弁当に、メインに、おつまみに♡話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
ささみでお弁当のおかずを作りたかったので。
シンプル☆ささみの青海苔焼き
あっさり美味しい！簡単のり塩味のささみ。お弁当に、メインに、おつまみに♡話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
ささみでお弁当のおかずを作りたかったので。
作り方
- 1
ささみの筋を取る。（キッチンペーパーで筋を持ち、フォークで筋を挟み引き抜く）ささみ1本を三等分に包丁で切る。
- 2
①を7本分する。ボウルに入れ、マヨネーズを入れて手で揉み込む。
そこへ片栗粉を入れて、さらに手で揉み込む。 - 3
フライパンに油を敷き、②を並べる。蓋をして、中火で2分焼く。裏返し、蓋をしてまた2分焼く。
火を止める。 - 4
仕上げに、青海苔と塩を入れて混ぜ合わす。
- 5
お弁当にも
-
- 6
②の工程を、ビニール袋に入れてもみもみしても◎
コツ・ポイント
仕上げの塩は、2つまみくらいかな。
お好みで塩加減どうぞ。
スライスチーズと一緒に食べると美味しい(^^)
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