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高たんぱくでヘルシー♡鶏むね肉の親子丼
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高たんぱくでヘルシー♡鶏むね肉の親子丼-レシピのメイン写真

高たんぱくでヘルシー♡鶏むね肉の親子丼

みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan

・高たんぱく&脂質控えめごはん
・コスパも重視！
・お子さんにも優しい味で家族みんな同じメニュー♡

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みぐのごはん（本田美紅）
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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗1杯分
  2. 鶏むね肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 卵 2個
  5. みつば 適量
  6. 水 60ml
  7. つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  8. 飾り用　大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉はそぎ切り。玉ねぎはスライス、みつばは2-3cmにカット

  2. 2

    鍋につゆ、水、鶏肉、玉ねぎを入れて中火にかける

  3. 3

    煮立ったらアクを取り、鶏肉に火が通るまで煮る

  4. 4

    みつばと溶き卵を回しいれ、半熟になったら火を止めてふたをして蒸らす

  5. 5

    ごはんにのせて上に千切り大葉をのせて完成！

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みぐのごはん（本田美紅）
みぐのごはん（本田美紅） @migugohan
2025/08/02 12:58に公開
栄養士｜調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画＆栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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