サックリ!ドーナツボール

チャンミ。
チャンミ。 @cook_40082316

材料を混ぜて丸めて揚げるだけのお手軽ドーナツです。
このレシピの生い立ち
サクサク感が大好きでよく作ります。材料も常に家にあるもので出来て我が家の定番おやつになってます。

サックリ!ドーナツボール

材料を混ぜて丸めて揚げるだけのお手軽ドーナツです。
このレシピの生い立ち
サクサク感が大好きでよく作ります。材料も常に家にあるもので出来て我が家の定番おやつになってます。

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材料

約20個分
  1. 小麦粉薄力粉 200g
  2. 砂糖 80g
  3. 1個
  4. マーガリン又はバター 30g
  5. ベーキングパウダー 小2(5g)
  6. 牛乳 大2

作り方

  1. 1

    マーガリン又はバターを溶かし他の材料全てと混ぜ合わせて約20個分に丸める

  2. 2

    中低温の油でこんがり色着くまで揚げます。丸い型が膨み、割れ目が入ってくるのを目安にすると良いです。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

一度にたくさん揚げ油の中に入れると膨らむので余裕をもって入れて下さい。

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チャンミ。 @cook_40082316
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毎日料理を楽しみながら作ってます。多国籍料理など色々なジャンルに挑戦してます。
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