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絶品！食べ過ぎちゃう豆乳おからドーナツ
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絶品！食べ過ぎちゃう豆乳おからドーナツ-レシピのメイン写真

絶品！食べ過ぎちゃう豆乳おからドーナツ

べティーちゃん
べティーちゃん @cook_40249593

混ぜてコロコロ丸めて揚げるだけ♪外ゎサクッと中ゎフワフワで美味しい♪
豆乳＆おから使ってるので普通のドーナツよりヘルシー
このレシピの生い立ち
旅行先で食べた豆乳おからドーナツが美味しくて自分なりに作ってみたら大好評のドーナツが出来ました

混ぜてコロコロ丸めて揚げるだけ♪外ゎサクッと中ゎフワフワで美味しい♪
豆乳＆おから使ってるので普通のドーナツよりヘルシー
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絶品！食べ過ぎちゃう豆乳おからドーナツ

べティーちゃん
べティーちゃん @cook_40249593

混ぜてコロコロ丸めて揚げるだけ♪外ゎサクッと中ゎフワフワで美味しい♪
豆乳＆おから使ってるので普通のドーナツよりヘルシー
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混ぜてコロコロ丸めて揚げるだけ♪外ゎサクッと中ゎフワフワで美味しい♪
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材料

  • 強力粉 120g
  • おから 80g
  • ベーキングパウダー 小1
  • バターorマーガリン 30g
  • きび砂糖 50～60g
  • 卵 1個
  • 豆乳 20cc
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作り方

  1. 1

    ボールにバター入れクリーム状になるまで混ぜ砂糖を加えてさらに混ぜる

  2. 2

    卵を加え混ぜ豆乳も加えて混ぜていく。

  3. 3

    おからを入れ混ぜたら粉類をふるって混ぜ合わせる。
    袋にうつすかラップに包んで冷蔵庫で30分くらい寝かす

  4. 4

    少し固まって成型しやすくなっている生地をコロコロ丸めて160度～170度で揚げていく

コツ・ポイント

強力粉を使うことでサクッと美味しくなるよ♪
きび砂糖なければ普通のお砂糖で大丈夫です♪

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べティーちゃん
べティーちゃん @cook_40249593
2016/04/27 02:04に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 豆乳 おから バター 強力粉 卵

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