絶品！食べ過ぎちゃう豆乳おからドーナツ
べティーちゃん @cook_40249593
混ぜてコロコロ丸めて揚げるだけ♪外ゎサクッと中ゎフワフワで美味しい♪
豆乳＆おから使ってるので普通のドーナツよりヘルシー
このレシピの生い立ち
旅行先で食べた豆乳おからドーナツが美味しくて自分なりに作ってみたら大好評のドーナツが出来ました
絶品！食べ過ぎちゃう豆乳おからドーナツ
混ぜてコロコロ丸めて揚げるだけ♪外ゎサクッと中ゎフワフワで美味しい♪
豆乳＆おから使ってるので普通のドーナツよりヘルシー
このレシピの生い立ち
旅行先で食べた豆乳おからドーナツが美味しくて自分なりに作ってみたら大好評のドーナツが出来ました
作り方
- 1
ボールにバター入れクリーム状になるまで混ぜ砂糖を加えてさらに混ぜる
- 2
卵を加え混ぜ豆乳も加えて混ぜていく。
- 3
おからを入れ混ぜたら粉類をふるって混ぜ合わせる。
袋にうつすかラップに包んで冷蔵庫で30分くらい寝かす - 4
少し固まって成型しやすくなっている生地をコロコロ丸めて160度～170度で揚げていく
コツ・ポイント
強力粉を使うことでサクッと美味しくなるよ♪
きび砂糖なければ普通のお砂糖で大丈夫です♪
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