米粉と玄米粉のソフトクッキー

eeeat48
eeeat48 @cook_40128600

ビニール袋をつかって道具不要♪
魚焼きグリルで7分で焼ける♪
ふんわりほろほろ食感のソフトなクッキーです。

このレシピの生い立ち
米粉でヘルシーなおやつを作りたくて。

米粉と玄米粉のソフトクッキー

ビニール袋をつかって道具不要♪
魚焼きグリルで7分で焼ける♪
ふんわりほろほろ食感のソフトなクッキーです。

このレシピの生い立ち
米粉でヘルシーなおやつを作りたくて。

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材料

一口サイズ15個
  1. 米粉 100g
  2. 玄米粉 20g
  3. バター(orオリーブオイル) 30g
  4. 砂糖 30g
  5. 1個
  6. 牛乳 少々

作り方

  1. 1

    材料をビニール袋に入れて揉む

  2. 2

    生地がまとまってきたら棒状にととのえて冷蔵庫で冷やす
    (まとまらない時は、牛乳を加える)

  3. 3

    カットして天パンに並べ、魚焼きグリルの弱火で7分ほど焼く

コツ・ポイント

紅茶を加えて香りをつけてみました。

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40代。日々のごはん:@eeeat47 ( https://www.instagram.com/errat47/ )2016からダイエットを始めたら料理が楽しくなりました。栄養効果があって、簡単に作れて、美味しいごはんやおやつを楽しみます。ブログ|http://s.ameblo.jp/somethingmystyle/ツイッター|https://twitter.com/curasi__
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