簡単！美味しい！色々出来る漬け♡
じゃじゃ〜ん♪ @cook_40160467
とにかく美味しいので我が家では
よく作ります(o^—^o)
アレンジも出来るので万能です♬
このレシピの生い立ち
おばあちゃんもお母さんも作ってくれた
小さい時から大好きな味です✩
お母さんに教えてもらいました(^O^)
簡単！美味しい！色々出来る漬け♡
とにかく美味しいので我が家では
よく作ります(o^—^o)
アレンジも出来るので万能です♬
このレシピの生い立ち
おばあちゃんもお母さんも作ってくれた
小さい時から大好きな味です✩
お母さんに教えてもらいました(^O^)
作り方
- 1
魚が柵の場合は食べやすい大きさに切ります。漬けれる時間が短い場合は薄く切ると
浸かるのが早いです(^^) - 2
1をどんぶりやタッパーに入れ、●の調味料を
いれてよく混ぜます✩ゴマたっぷりめが
美味しいです♩ - 3
できるだけ●の液に魚が浸かるようにします。魚に対して液が足らない場合は同量さらに
加えて下さい(*^^*) - 4
冷蔵庫に入れておきます。
朝に作って夜食べるとか
作っておいて翌日に食べるぐらいが
よく浸かって美味しいです♡ - 5
出来上がり∩( ・ω・)∩♡
わさびを付けて食べるのが
おすすめです♬
コツ・ポイント
ゴマを沢山入れること！脂がのった魚が合います✩
ご飯の上に乗せて汁をかけてネギをのせて
マヨネーズをかけて丼にしても美味しいですし
お茶漬けにも、焼いても美味しいです♪
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