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[幼児食]野菜たっぷり納豆卵うどん
♡minyon♡ @cook_40129897
食べムラ・偏食気味だけど納豆&うどん好きのお子様に☆味噌が入っているので納豆のネバネバが無くなり食べやすいです♡
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳の娘は食べムラ、偏食が激しいですが、うどんと納豆は大好き！どうしても栄養バランスが気になる時は必殺煮込みうどん！これなら完食してくれます♪口と手は汚れますが納豆の粘つきは無し(多分)♪すべての悩めるお母さんの役に立ちますように♡
[幼児食]野菜たっぷり納豆卵うどん
![わか★'s cooksnap of when they made [幼児食]野菜たっぷり納豆卵うどん.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/5ff55991346c898f/28x28cq80/photo.jpg)
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![りおちーmama's cooksnap of when they made [幼児食]野菜たっぷり納豆卵うどん.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/27830634/28x28cq80/photo.jpg)
食べムラ・偏食気味だけど納豆&うどん好きのお子様に☆味噌が入っているので納豆のネバネバが無くなり食べやすいです♡
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳の娘は食べムラ、偏食が激しいですが、うどんと納豆は大好き！どうしても栄養バランスが気になる時は必殺煮込みうどん！これなら完食してくれます♪口と手は汚れますが納豆の粘つきは無し(多分)♪すべての悩めるお母さんの役に立ちますように♡
作り方
- 1
野菜はお子さんが食べ易い大きさに切る。うどんも食べ易い長さに切っておく。
-
- 2
切った野菜と水、納豆のタレを鍋に入れ火にかけて野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
火を落として味噌を加え、味噌が溶けたら、かき混ぜる前の納豆を加え、納豆のダマが無くなるまで混ぜる。
-
- 4
うどんを加え、くつくつしてきたら溶き卵を加え、卵に火が入ったら出来上がり！
-
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![[幼児食]野菜たっぷり納豆卵うどん作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/23714545/160x128cq80/%E5%B9%BC%E5%85%90%E9%A3%9F%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%B7%E3%82%8A%E7%B4%8D%E8%B1%86%E5%8D%B5%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[幼児食]野菜たっぷり納豆卵うどん作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/23714559/160x128cq80/%E5%B9%BC%E5%85%90%E9%A3%9F%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%B7%E3%82%8A%E7%B4%8D%E8%B1%86%E5%8D%B5%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[幼児食]野菜たっぷり納豆卵うどん作り方4写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/23714562/160x128cq80/%E5%B9%BC%E5%85%90%E9%A3%9F%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%9F%E3%81%A3%E3%81%B7%E3%82%8A%E7%B4%8D%E8%B1%86%E5%8D%B5%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-4-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
減塩味噌でない場合、味噌を少しずつ加えて味を見て下さい。風味が飛ぶので味噌を加えたら沸騰させないで下さい。卵無しで納豆だけでも十分美味しいです♡
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