米粉とHMでもっちもちポンデケージョ

★あっつぁん★ @cook_40128581
米粉のサクサク感、HMの甘み、チーズの塩味で、絶妙な食感のポンデケージョが出来上がりました
このレシピの生い立ち
米粉が残っていたため、レシピを考えました
米粉効果で更にもちもち感がアップしたような感じですよ
(*^-^*)
是非みなさんも作ってみて下さいね!
米粉とHMでもっちもちポンデケージョ
米粉のサクサク感、HMの甘み、チーズの塩味で、絶妙な食感のポンデケージョが出来上がりました
このレシピの生い立ち
米粉が残っていたため、レシピを考えました
米粉効果で更にもちもち感がアップしたような感じですよ
(*^-^*)
是非みなさんも作ってみて下さいね!
作り方
- 1
ボウルに、米粉・ホットケーキミックス・卵・サラダ油を入れて、よく混ぜます
- 2
とりあえず牛乳を20㏄入れて生地の様子を見ます
耳たぶ程度の軟らかさになるよう牛乳を追加して下さい - 3
このくらいにまとまればOKです
- 4
チーズを細かくカットし、生地に加えて混ぜ込みます
- 5
チーズはこれを使用しました
- 6
直径3~4cmに丸めます
ベタベタする時は、打ち粉をして下さい - 7
予熱済みのオーブンで180度15~18分焼いたら出来上がり!
(オーブンにより焼き時間の調整をお願いします) - 8
米粉レシピ★「HM&米粉でオレオアーモンドケーキ」
ID : 20295616
コツ・ポイント
チーズのしょっぱさを味わいますので、砂糖は入れていません
甘みが欲しい方は、砂糖をお好みで加えて下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19936865