米粉とHMでもっちもちポンデケージョ

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

米粉のサクサク感、HMの甘み、チーズの塩味で、絶妙な食感のポンデケージョが出来上がりました

このレシピの生い立ち
米粉が残っていたため、レシピを考えました
米粉効果で更にもちもち感がアップしたような感じですよ
(*^-^*)
是非みなさんも作ってみて下さいね!

米粉とHMでもっちもちポンデケージョ

米粉のサクサク感、HMの甘み、チーズの塩味で、絶妙な食感のポンデケージョが出来上がりました

このレシピの生い立ち
米粉が残っていたため、レシピを考えました
米粉効果で更にもちもち感がアップしたような感じですよ
(*^-^*)
是非みなさんも作ってみて下さいね!

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材料

12個分
  1. 米粉 70g
  2. ホットケーキミックス 30g
  3. 1個
  4. サラダ油 小さじ1
  5. 牛乳 20㏄~
  6. ベビーチーズ 1個

作り方

  1. 1

    ボウルに、米粉・ホットケーキミックス・卵・サラダ油を入れて、よく混ぜます

  2. 2

    とりあえず牛乳を20㏄入れて生地の様子を見ます
    耳たぶ程度の軟らかさになるよう牛乳を追加して下さい

  3. 3

    このくらいにまとまればOKです

  4. 4

    チーズを細かくカットし、生地に加えて混ぜ込みます

  5. 5

    チーズはこれを使用しました

  6. 6

    直径3~4cmに丸めます
    ベタベタする時は、打ち粉をして下さい

  7. 7

    予熱済みのオーブンで180度15~18分焼いたら出来上がり!
    (オーブンにより焼き時間の調整をお願いします)

  8. 8

    米粉レシピ★「HM&米粉でオレオアーモンドケーキ」
    ID : 20295616

コツ・ポイント

チーズのしょっぱさを味わいますので、砂糖は入れていません
甘みが欲しい方は、砂糖をお好みで加えて下さい

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★あっつぁん★ @cook_40128581
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ご訪問、本当にありがとうございますヘルシーなおやつやパン、素朴なおかずなど作っています(・´з`・)定期的にレシピの見直しをしておりますので時々確認して頂けたら幸いです
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