お弁当にも◎鮭もやし♪

るんるんたまご
るんるんたまご @cook_40267854

小分け冷凍で、お弁当にも。鮭の塩気で味付け不要。
このレシピの生い立ち
鮭のあらが安くてたくさん買えたから、お弁当用ストックを作りました。

お弁当にも◎鮭もやし♪

小分け冷凍で、お弁当にも。鮭の塩気で味付け不要。
このレシピの生い立ち
鮭のあらが安くてたくさん買えたから、お弁当用ストックを作りました。

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材料

4人分
  1. 甘塩鮭 4切れ
  2. もやし 1袋
  3. えのき 2分の1袋
  4. コーン 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鮭を軽く焼き、その上にコーンとえのきものせて、蓋をして3分ほど焼く。

  2. 2

    もやしを1の上にかぶせ、フランスパンに蓋をして、さらに焼く。

  3. 3

    作り置きの分は、鮭の骨がないところを選び、小分けにして冷凍個へ。

コツ・ポイント

鮭の塩気によって、必要なら味付けしてね。コーンがあると彩りに◎

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娘が小学生になり、毎日お弁当が必要になりました。お弁当作り、超初心者です。
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