おせちの栗きんとん♪簡単作り方子供大好き

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ainuinu さん、つくれぽありがとう!ミキサーでお正月料理
このレシピの生い立ち
栗
性味:甘・温
帰経:脾・胃・腎
効能:健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症:脾虚、腎虚、出血
おせちの栗きんとん♪簡単作り方子供大好き
ainuinu さん、つくれぽありがとう!ミキサーでお正月料理
このレシピの生い立ち
栗
性味:甘・温
帰経:脾・胃・腎
効能:健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症:脾虚、腎虚、出血
作り方
- 1
材料をそろえる。くちなしをハサミで刻み、ガーゼで包む。
- 2
さつま芋の皮を厚めにむき、水に15分つけてアクをとる。鍋にさつま芋・くちなしを入れ、浸るくらいの水を入れる。
- 3
15分煮て、さつま芋に火が通りました
- 4
ミキサーに栗の甘露煮のシロップを入れる
- 5
煮たさつま芋をミキサーに入れる
- 6
ミキサーで混ぜる
- 7
ミキサーの中身と栗の甘露煮の栗を混ぜる
- 8
出来あがり!
- 9
ainuinuさん、のり幹事さん、※☆かおり☆※さん、@ぽんきち@さん、jn_njv♪さん、つくれぽありがとう!
- 10
ゆっきー母ちゃん♪さん、つくれぽありがとう!
コツ・ポイント
山梔子(さんしし)←くちなしの事
性味:苦・寒
帰経:心・肺・肝・胃・三焦
効能:清熱瀉火・除煩・清熱利湿・清熱涼血・止血
・清熱解毒
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