☺簡単♪アボカドディップ(ワカモレ)☺

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hirokoh @hirokoh

♥話題入り感謝♥とっても簡単に作れるアボカドディップです♪トルティーヤ(タコス)につけてもパンにのせても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち
アボカドが好きで、いつも作っているレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

アボカド1個分
  1. アボカド 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. レモン 大さじ1
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★塩 小さじ1/4
  6. ★マヨネーズ 小さじ2
  7. ★タバスコ(お好みで) 適量
  8. 【簡単に作れるトルティーヤ(タコスの皮)】
  9. ☺簡単♪トルティーヤタコスの皮)☺ レシピID : 18731438

作り方

  1. 1

    アボカドは種に沿う様に包丁を一周させ切れ目を入れ、切れ目を左右にひねって半分に割り、包丁の下の部分で種を刺して種を取る。

  2. 2

    スプーンでアボカドの身を取り出す。
    柔らかければ、アボカドの皮を手で剥くとキレイに向けます。

  3. 3

    フードプロセッサーにアボカド・玉ねぎ・★印の調味料を入れてスイッチオン!滑らかになってきたら完成♪

  4. 4

    【フードプロセッサーがない場合】
    玉ねぎは細かいみじん切りにする。
    アボカドは皮をいて、包丁で適当な大きさに切る。

  5. 5

    ボウルにアボカドと玉ねぎを入れて、アボカドをヘラやしゃもじ潰して、滑らかになってきたら★印の調味料を加え混ぜたら完成♪

  6. 6

    2019.04.30
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・食べるまで時間がある場合は、食べる直前まで種を一緒に入れておいてください。アボカドが変色するのを防ぐそうです。
・タバスコはお子さんや辛い物が苦手な方は入れなくても大丈夫です。逆に辛い物好きな方は自己責任でお好きなだけどうぞ(笑)

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