Ayam Goreng Pedas KFC Style 😊

Kang Dadan
Kang Dadan @KangDadan
Rengasdengklok, Karawang

Tiba2 pengen KFC, mau beli Jauh mesti ke Mall...😥 tanpa pikir panjang, langsung ajah pergi ke pasar, beli deeeeh Ayam 1/2 Kg 🐤🐥🐣 tak bikin Ayam Goreng Ala KFC deehh...😉

Ayam Goreng Pedas KFC Style 😊

Tiba2 pengen KFC, mau beli Jauh mesti ke Mall...😥 tanpa pikir panjang, langsung ajah pergi ke pasar, beli deeeeh Ayam 1/2 Kg 🐤🐥🐣 tak bikin Ayam Goreng Ala KFC deehh...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 1/2 KgDaging Ayam
  3. 2 SdmCuka Masak
  4. SecukupnyaAir
  5. Bahan Rendaman :
  6. 2 SdmAir Matang
  7. 1 SdthGaram
  8. 1/4 sdt Baking Powder
  9. 1 SdthGula Pasir
  10. 1 SdthMSG
  11. 1 SdthBubuk Cabe Halus
  12. 1/2 SdthBubuk Bawang Merah
  13. 1/2 SdthBubuk Bawang Putih
  14. 1 SdthMinyak Goreng
  15. Bahan Celupan/ Egg Wash :
  16. 1 SdmSusu UHT
  17. 2 ButirTelur
  18. 1 SdthSaos Cabe
  19. Bahan Kering :
  20. 1 BungkusTerigu Ayam Kriuk Instan
  21. 1/2 SdthBubuk Cabe Halus
  22. 1/4 sdtBaking Powder
  23. secukupnyaMinyak Untuk Menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Daging Ayam, Cuci Bersih..Kemudian Rendam dengan Air Cuka 2 Sdm..Setelah 10 menit, Cuci lagi...👈 Tiriskan lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan Bahan Rendaman, Aduk menggunakan wisk, biar semua bahan tercampur dengan baik

  3. 3

    Masukan Ayam, Kemudian Aduk menggunakan tangan sampai daging ayam tercampur bumbu rendaman dengan rata paripurna 😂 Lalu Istirahatkan, Masukan ke dalam kulkas selama 1 jam

  4. 4

    Siapkan bahan Kering, Aduk Rata..

  5. 5

    Siapkan Jga Bahan Celupan / Egg Wash nya, lalu kocok lepas

  6. 6

    Keluarkan daging Ayam dari Kulkas...Pertama Celupkan ke dalam bahan pencelup...Kemudian Gulingkan ke dalam bahan kering atau terigu...Celupkan lagi ke Bahan Pencelup...terakhir..gulingkan lagi ke bahan terigu...baluri sampai rata...siap di goreng

  7. 7

    Panaskan Minyak dengan Api Kecil...Kemudian Masukan Ayam ke dalam Minyak lalu goreng...ini penampakan 5 menit pertama

  8. 8

    Kemudian Naikan Api ke Panas yg sedang...kemudian Goreng sampai Matang...Aku menggoreng selama 10 menit 😊

  9. 9

    Sudah Matang, Sajikan 😊 Yuuuummm...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kang Dadan
Kang Dadan @KangDadan
pada
Rengasdengklok, Karawang
Instagram ➡ @kang.dadan.bz
Lebih banyak

Komentar (5)

Neni Marliani
Neni Marliani @cook_7295571
Klo pake tepung biasa bisa g kang?? Apa tepungnya jg harus dibumbuin lagi??

Resep Serupa