チーズ in チキンカツ
クックKU463F☆ @cook_40271018
チキンカツにチーズを入れちゃいました(*^^*)
このレシピの生い立ち
チキンカツが食べたくて。チーズが好きな主人に合わせてみました。
チーズ in チキンカツ
チキンカツにチーズを入れちゃいました(*^^*)
このレシピの生い立ち
チキンカツが食べたくて。チーズが好きな主人に合わせてみました。
作り方
- 1
鶏肉を4分割に切ります。
お好みで下味に塩コショウをします。
- 2
分割にした鶏肉のそれぞれの厚いところに…切れ目を入れます。その間にチーズを挟みます。(巻いたりとかが…なので)
- 3
小麦粉→卵→パン粉の、順番に付け170℃の油できつね色になるまで揚げ、油を切って盛り付けて完成。
コツ・ポイント
大葉を入れてもさっぱり♪
鶏肉を薄く切って巻いても良いかもです。
むね肉でも美味しいと思います。いろいろ応用出来るのでは…
初めまして♪ずぼらな主婦１年生です(‾▽‾)材料の分量が…『お好みで』なのは、作るとき大体が目分量になってるため…量を計ってないことが多いからです。なので参考にならないことがあるかと思います(_ _ ;)ご承知いただけたら嬉しいです。味付けは…好みがあると思うので❇調味料とかが参考になってくれたら嬉しい限りです。カロリーは…一応気にしながら作るのがモットーです(笑)
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