【糖質オフ】アップル・ダッチベイビー

デリッシュ☆
デリッシュ☆ @cook_40103460

人気のスキレットを使って、アップル・ダッチベイビーを糖質オフのデザートとして作れます!糖質量は、わずか8g以下!

このレシピの生い立ち
もりくみさんお勧めの、オバマ大統領も食べたというザ・キャピトルホテル東急のジャーマンアップルパンケーキ(実はダッチベイビー)を糖質オフのデザートで食べてみたくて。

【糖質オフ】アップル・ダッチベイビー

人気のスキレットを使って、アップル・ダッチベイビーを糖質オフのデザートとして作れます!糖質量は、わずか8g以下!

このレシピの生い立ち
もりくみさんお勧めの、オバマ大統領も食べたというザ・キャピトルホテル東急のジャーマンアップルパンケーキ(実はダッチベイビー)を糖質オフのデザートで食べてみたくて。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 大豆粉 大さじ1.5
  3. ラカントS(甘味料) 大さじ2
  4. 牛乳 60cc
  5. バター 10g
  6. りんご 少々
  7. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    底辺13㎝ぐらいのスキレットに、バターを入れて、オーブントースターで200〜220℃で5分加熱します。

  2. 2

    ボウルに卵、甘味料、大豆粉を入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜたら、牛乳を加えて混ぜ、バニラエッセンスも加えます。

  3. 3

    温まったスキレットを取り出し(火傷注意)②の生地を入れ、スライスしたりんごを乗せて、トースターで8分〜10分焼きます。

コツ・ポイント

小麦粉を使うより、膨らみは大きくないです。

通常のアップル・ダッチベイビーのレシピは、こちら
レシピID:19588840

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はじめまして!手軽で美味しい料理やお菓子を作るのが大好き(^o^)美味しくできるポイントや代用食材、ためになる食材の知識なども掲載します。「デリッシュ☆」は、フランス語で美味しい=「デリシャス」のカジュアルな言い方です。
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