夏にぴったり、タップリ野菜の変わり奴♪
さとっちにゃん @cook_40103445
崩した豆腐にタレがよく絡まります。お好みの薬味をタップリのせて召し上がれ(*^.^*)
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる暑い夏にぴったりです。
夏にぴったり、タップリ野菜の変わり奴♪
崩した豆腐にタレがよく絡まります。お好みの薬味をタップリのせて召し上がれ(*^.^*)
このレシピの生い立ち
食欲の落ちる暑い夏にぴったりです。
作り方
- 1
水切りした木綿豆腐を豪快に手で崩しながら器に盛ります。
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- 2
ミョウガは千切り、きゅうりはスライス、ねぎは小口切り、ブロッコリースプラウトは根っ子を切り落とします。
- 3
豆腐の上に薬味の野菜をタップリ乗せて、鰹ぶしをトッピングします。
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- 4
〇の調味料を合わせて、タップリかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
豆腐を崩すとタレがよく絡まります。お好みの薬味をタップリ乗せてください。
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