豚肉とピーマンのオイスター味噌焼きうどん

Manaka.
Manaka. @cook_40157871

簡単旨い!!!うどんに味噌は、間違いないですね(♡>艸<♡)
このレシピの生い立ち
豚肉とピーマンの味噌炒めが大好きで、うどん入れたら美味しそうと思って作りました(*´˘`*)♡

豚肉とピーマンのオイスター味噌焼きうどん

簡単旨い!!!うどんに味噌は、間違いないですね(♡>艸<♡)
このレシピの生い立ち
豚肉とピーマンの味噌炒めが大好きで、うどん入れたら美味しそうと思って作りました(*´˘`*)♡

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 豚こま 150㌘前後
  3. ピーマン 2こ~
  4. 舞茸 1パック
  5. みそ 大2
  6. さとう 大1
  7. しょうゆ 大1
  8. みりん 大1
  9. お酒 大1
  10. オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、肉・ピーマン・舞茸を入れ炒めます。

  2. 2

    お肉に火が通ったら、うどんと水30ccを入れほぐして行きます。

  3. 3

    2分程炒めたら、調味料を加え軽く炒めたら完成です。

  4. 4

    お好みで、かつおぶしをかけてどーぞ♡

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Manaka.
Manaka. @cook_40157871
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COOKPADは、ほぼ毎日お世話になってます。自分でも幾つかレシピ載せてますが、適当に作ってみて上手く出来たかな?と思った物を覚え書きさせてもらってますm(__)m
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