作り方
- 1
鶏肉と人参を適当な大きさに切る。
- 2
フライパンを熱して油を注ぐ、そのあとに鶏肉と人参を炒める。
- 3
鶏肉と人参に火が通ったらもやしを入れる。
- 4
もやしにも火が通ったら調味料をかける。
- 5
最後にうどんを入れ蓋をして少し蒸す。
コツ・ポイント
全部切ってから作ると早く出来ます。
味噌は水で軽く溶いておくと楽です。
ゴマを最後にかけると美味しいです。
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