あんかけ小松菜スープ
スガマリちゃん @cook_40100225
簡単あんかけスープのレシピ♪少し味を濃いめにしたら、ご飯にかけても凄く美味しいですよ☆是非作ってみて下さい(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
小松菜のスープを作りたかったので♪適当に作ったら凄く美味しかったです^o^
あんかけ小松菜スープ
簡単あんかけスープのレシピ♪少し味を濃いめにしたら、ご飯にかけても凄く美味しいですよ☆是非作ってみて下さい(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
小松菜のスープを作りたかったので♪適当に作ったら凄く美味しかったです^o^
作り方
- 1
野菜類は切っておきます。
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- 2
鍋に水とほんだしを入れて火をつけ、めんつゆ→人参の順番に入れていきます。
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- 3
人参に火がだいたいとおったら、残りの野菜類・ちくわも入れます。
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- 4
片栗粉を、適量の水（分量外）で溶いておいて、鍋に入れてよく混ぜます。
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- 5
溶き卵を入れて混ぜます。最後に味見をしながら塩を入れて味を整えます。
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- 6
出来上がり(⌒▽⌒)
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コツ・ポイント
片栗粉はちゃんと水で溶いてから入れましょうね！（水溶き片栗粉）
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