子供の野菜嫌い克服!簡単お野菜そぼろ丼♡

TIGERまむ
TIGERまむ @cook_40156196

野菜嫌いのお子様に♪
普段はなかなか食べてくれない子供達がこれをするとぱくぱく完食♪
オムライスの具としても優秀です♡

このレシピの生い立ち
子供達がなかなか野菜を食べてくれないので作ってみたら「美味しい美味しい!」と言って食べてくれました♡

子供の野菜嫌い克服!簡単お野菜そぼろ丼♡

野菜嫌いのお子様に♪
普段はなかなか食べてくれない子供達がこれをするとぱくぱく完食♪
オムライスの具としても優秀です♡

このレシピの生い立ち
子供達がなかなか野菜を食べてくれないので作ってみたら「美味しい美味しい!」と言って食べてくれました♡

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材料

子供2人+大人1~2人
  1. 挽肉(鶏、豚、牛、合い挽き) 200㌘
  2. ナス 1本
  3. ニンジン 大きめ1/2本
  4. 玉ねぎ 中玉1/2玉
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. お酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    みそ味はこちら⇒ID:19781088

  2. 2

    ナスをみじん切り

  3. 3

    にんじんもみじん切り

  4. 4

    玉ねぎもみじん切り

  5. 5

    油をひいて挽肉を炒める
    今回は安かったので鶏挽肉で♡

  6. 6

    弱い~中火でなるべくバラバラになるように炒める

  7. 7

    にんじん投入

  8. 8

    玉ねぎ投入

  9. 9

    ナス投入

  10. 10

    ↑写真では野菜をわかりやすいように別々に入れてますが、一緒に入れてもいいです!

  11. 11

    〇を入れて全体を混ぜたら蓋をして3~5分弱火~中火で蒸す

  12. 12

    ご飯の上に乗せて出来上がり♡
    ご飯と混ぜてオムライスの具にしても美味しいですよ!

コツ・ポイント

野菜はなるべく小さいみじん切りに♪

みそ味もオススメです♡ID:19781088
大人や少し大きなお子さんにはみそ味が好まれると思います♪

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TIGERまむ
TIGERまむ @cook_40156196
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マイフォルダ26,000突破しました♡有難うございます♡面倒くさがりなので簡単で美味しいのがいい!にんにく大好きなので何にでも入れちゃいますwww
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