インド料理屋さんの人参ドレッシング
きゃーたん♡ @cook_40160143
インドカレー店のオレンジ色のサラダドレッシングは、人参ドレッシング
このレシピの生い立ち
インドカレー店で食べたサラダドレッシングが美味しくて作りました。そのお店は、人参と玉葱の自家製ドレッシングと教えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
面倒でなければ、人参をすりおろします。フードプロセッサーを使う場合は、細かく切ります。
- 2
人参を小さく切って全ての材料をフードプロセッサーに入れて刻みます。
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- 3
私は粒が入ってる程度にしましたが、スムージー状でも構いません。お好みで。
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- 4
ゴムべらを使ってドレッシングを取って瓶に移します。
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コツ・ポイント
レモンのしぼり汁を入れてもいいです。マヨネーズを使わずヨーグルトだけにしてもいいです。分量はヨーグルトとマヨネーズの分量がケチャップの倍です。お好みで変えても構いません
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