おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪
パティシエJunko @cook_40103721
メロンが切り方ひとつで豪華なデザートに変身。あればミントを飾るとよりおしゃれに。
このレシピの生い立ち
ペルシャ人のお友だちから教わりました。
おしゃれ!ペルシャ風メロンのデザート♪
メロンが切り方ひとつで豪華なデザートに変身。あればミントを飾るとよりおしゃれに。
このレシピの生い立ち
ペルシャ人のお友だちから教わりました。
作り方
- 1
メロンは半分のところでスパッと切るか、ギザギザに切って種をとる。
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- 2
身を丸く専用のくりぬき器でくりぬいて皿にのせる。綺麗なものが上にくるようにメロンの器にのせる。
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- 3
ミントを飾ったら出来上がり。
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- 4
くりぬき器
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コツ・ポイント
くりぬくときは完璧でなくて大体でも最後は綺麗に仕上がります。
スイカでも同様に作れます。
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