簡単！ピーマンと薩摩揚げの甘辛カレー炒め
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304
忙しい朝でもちゃちゃっとできちゃう（≧∇≦）
カレー風味が効いてる甘辛炒め煮です。
お弁当にもいいですよ^_−☆
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛炒めをみんな大好きなカレー風味に。
あと一品欲しいときに簡単便利なレシピです。
簡単！ピーマンと薩摩揚げの甘辛カレー炒め
忙しい朝でもちゃちゃっとできちゃう（≧∇≦）
カレー風味が効いてる甘辛炒め煮です。
お弁当にもいいですよ^_−☆
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛炒めをみんな大好きなカレー風味に。
あと一品欲しいときに簡単便利なレシピです。
作り方
- 1
ピーマンは縦に半分にしてヘタと種を取り除き、1cm幅に切る。
薩摩揚げも1cm幅に切る。 - 2
フライパンに油をしいて、ニンニク、ピーマン、薩摩揚げの順に炒める。
- 3
軽く炒めたら、酒、みりん、醤油を入れて全体を混ぜ、ふたをして、中火で1分。
- 4
ふたをとり、カレーパウダーをお好みの量振りかけ、水分が飛ぶよう混ぜ炒めて、出来上がり！いりごまを振りかけてもgood。
-
- 5
【つくれぽへのお礼のコメントについて】
工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡ - 6
↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡
コツ・ポイント
簡単で、失敗知らずです^_−☆
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