*混ぜるだけ食べるオリーブオイル*

chimaru123
chimaru123 @cook_40052969

非加熱ですが 生のものが入ってませんので長持ちします。フランスパンや お豆腐などにとっても合います。
このレシピの生い立ち
食べるラー油の延長です。

*混ぜるだけ食べるオリーブオイル*

非加熱ですが 生のものが入ってませんので長持ちします。フランスパンや お豆腐などにとっても合います。
このレシピの生い立ち
食べるラー油の延長です。

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材料

  1. オリーブオイル (瓶に入るだけ)
  2. *フライドオニオン 好きなだけ
  3. フライドガーリック 好きなだけ
  4. *鷹の爪(輪切り) 好きなだけ
  5. 白胡麻 好きなだけ
  6. *ドライバジル 好きなだけ
  7. スライスアーモンド 好きなだけ
  8. *胡椒 好きなだけ
  9. *塩 舐めてみて塩分が感じるくらい

作り方

  1. 1

    スライスアーモンドは、オーブンでローストし、冷ましておく。

  2. 2

    だいたいお好みの量の*を、全部瓶に入るだけいれ、オリーブオイルをたっぷりかける。

  3. 3

    蓋をし、上下にゆっくり振り、味をみて塩気が感じるくらいになっていたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツやポイントはありませんが、辛いのが好きな方は鷹の爪を多くした方がいいです。
ガーリックはメーカーによって違いますが、入れすぎるとガーリックの強い味になるので、あまり沢山入れないほうがいいです。

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