絹ごし豆腐noオリーブオイル漬け☆

♡Kiki♡ @cook_40037778
豆腐にしみ込んだオイルがなめらかでしつこくない!!
バケットと良く合います^^
このレシピの生い立ち
バケットに合うように考えました。
絹ごし豆腐noオリーブオイル漬け☆
豆腐にしみ込んだオイルがなめらかでしつこくない!!
バケットと良く合います^^
このレシピの生い立ち
バケットに合うように考えました。
作り方
- 1
豆腐はクッキングペーパーで包みレンジで3分加熱し水切りをしておく。
ニンニクはみじん切りに。 - 2
荒熱が取れたら2cm角に切り容器に入れる。
- 3
豆腐を入れたら残りの材料をすべて入れ、冷蔵庫で1晩味をなじませる。
- 4
バケットに塗るとサイコー!!
コツ・ポイント
豆腐は軽く水切りしてくださいね。
鷹の爪は今回はスライスタイプを使いましたが、一本の時は切らずにそのまま入れて大丈夫です。
塩分は好みで調節してくださいね☆
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