Xmas簡単メイン チキンライス

腹黒亭
腹黒亭 @cook_40115295

いつもチキンの照り焼きなのでご飯とメインを同時に楽しめるものを考えました
このレシピの生い立ち
クリスマスなど出来るだけ簡単でゴージャスに見えるものを考えていた時に槇原敬之のチキンライスを聴いていて思いついたメニューです

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 冷凍チキンライス 適量
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮の部分を少しはがしポケット状にする

  2. 2

    冷凍食品のチキンライスまたはドライカレーorピラフでも
    それを詰め込んで、最後開いた部分を爪楊枝で止める

  3. 3

    ハーブ塩と粗挽きブラックペッパーを擦り込みグリルで焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

ご飯は結構ぎゅうぎゅう詰め
にする方があとで切り分けやすいです。
今回は前日に作って冷蔵庫で少し固めてから切り分け、
レンジで温めてから食べます

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腹黒亭
腹黒亭 @cook_40115295
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掲載本「わたしたちの作り置き」マイナビ出版時短、カサ増し、作り置き、が得意ですダイエットアプリFiNCのアンバサダー、ダイエットレシピの提案をしていますInstagramでテーブルコーディネート、動画で料理の紹介をしていますInstagram、FiNC アカウント @haraguroteiよろしくお願いします(´◡`๑) 
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