にんにく生姜ごま油！しっかり味の半熟煮卵
キッチンとめこ @cook_40103965
『半熟煮卵』でTOP10入り♡丼、麺類、お弁当、卵かけご飯にしても最高♡濃い味でおつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
どこかで食べた煮卵を再現して作ったような？昔から煮卵といったらコレでした！
にんにく生姜ごま油！しっかり味の半熟煮卵
『半熟煮卵』でTOP10入り♡丼、麺類、お弁当、卵かけご飯にしても最高♡濃い味でおつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
どこかで食べた煮卵を再現して作ったような？昔から煮卵といったらコレでした！
作り方
- 1
沸騰したお湯に、卵を入れ7分茹でます。
※沸騰してから入れるのがポイント -
- 2
☆を全て入れる
-
- 3
茹でた卵を漬けダレに入れます。
-
- 4
写真は1時間後で結構色ついてますが、半日くらいが中まで染みて、美味しいです♡
-
- 5
我慢できず、作って1時間で卵ご飯にしちゃいました♡ネギ好きな人は乗せても美味しいかも！
-
- 6
12時間置いた色です！
食べごろです♡ -
コツ・ポイント
にんにく、生姜の量はお好みで！この卵で一度卵かけご飯やってほしい〜…>_<…
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その他のレシピ
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