簡単！高野豆腐の甘辛炒め
さぉぽんぽん @cook_40114619
高野豆腐でお安くガッツリ！
甘辛いのでご飯も進むし、おつまみにも最高です♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐をお煮しめで食べるのが飽きてきたので、他のレシピを考えてみました。
簡単！高野豆腐の甘辛炒め
高野豆腐でお安くガッツリ！
甘辛いのでご飯も進むし、おつまみにも最高です♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐をお煮しめで食べるのが飽きてきたので、他のレシピを考えてみました。
作り方
- 1
★を合わせておいて下さい。
高野豆腐を水で戻します。
-
- 2
戻した高野豆腐の水気を切ったら6等分ずつにします。
-
- 3
片栗粉をまぶします。
-
- 4
多めの油でカリッと揚げ焼きにしていきます。
-
- 5
火を止めて余分な油をキッチンペーパーで拭いたら、合わせておいた★を入れます。
水分が飛ばない時は弱火にかけて下さい。
-
- 6
しっかり絡めたら出来上がり♪
お好みでゴマや大葉を添えて下さい。 -
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