残ったチーズフォンデュ&お餅でチーズ餅
蔡さん @cook_40123487
チーズ餅美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュって、あまりますよね…具だけなくなっちゃう(´･ω･`)
なにか活用できないかなーということで、作ってみました。
残ったチーズフォンデュ&お餅でチーズ餅
チーズ餅美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュって、あまりますよね…具だけなくなっちゃう(´･ω･`)
なにか活用できないかなーということで、作ってみました。
作り方
- 1
お餅を小さめに切って茹でる。
-
- 2
チーズフォンデュの残りに茹でたお餅と茹で汁を少し入れ弱火でひたすら混ぜ、お餅とチーズフォンデュを完全に混ぜる。
-
- 3
バットやまな板に米粉又は上新粉をまき、2のチーズ餅を成形する。
-
- 4
丸めてフライパンで軽く両面を焼く。
-
- 5
美味しく召し上がれますように。
-
コツ・ポイント
茹で汁は少し入れ、チーズとお餅が混ざりにくいようなら足すとよいです。
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