ママへのお弁当^_^190626

はるほの0310 @cook_40136699
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年6月26日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
ママへのお弁当^_^190626
ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年6月26日分です。
このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。
作り方
- 1
たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。
- 2
厚切りハムと茹でたほうれん草を塩、胡椒、バターで炒めます。
- 3
豆腐と麻婆豆腐の素で麻婆豆腐を作りました。
- 4
乾燥スパゲティ、ハム、きゅうり、冷凍コーン、マヨネーズ、塩、胡椒でサラスパ。レタスをひいて、ミニトマトをのせます。
- 5
おかずをタッパーに詰め、昨晩炊いた冷やご飯に梅干しをのせたら、今日のお弁当の完成です^_^
- 6
ゆかりとおかかのおむすびをつけました。
コツ・ポイント
30分程度で作れる、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20026927