万能!にんにく味噌ダレ♡

マリメッコ☻
マリメッコ☻ @cook_40142435

にんにく効いた食欲をそそるスタミナ系味噌ダレです!
漬ける、かける、炒める、煮る、色々使えます♡
このレシピの生い立ち
にんにくを沢山もらって、消費したくて作りました♡

万能!にんにく味噌ダレ♡

にんにく効いた食欲をそそるスタミナ系味噌ダレです!
漬ける、かける、炒める、煮る、色々使えます♡
このレシピの生い立ち
にんにくを沢山もらって、消費したくて作りました♡

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材料

作りやすい分量
  1. ★にんにく すりおろし 大さじ1
  2. ★味噌 大さじ4
  3. ★醤油 大さじ4
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜ合わせたら完成です!笑
    辛いの好きなら豆板醤やコチュジャンを好きなだけ入れてもOK!

  2. 2

    保存容器に入れる場合は、洗った後にしっかり水分を拭き取ってから入れてくださいね♡

  3. 3

    お肉や野菜と炒めても良し、
    にんにく味噌の鯖の味噌煮にアレンジしても良し、色々アレンジできて美味しいですよ〜♪

コツ・ポイント

味噌のダマが無くなるまでしっかり混ぜること!
ちゃんと味見して、完成させてください♡笑

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マリメッコ☻ @cook_40142435
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1人暮らしで節約の為に自炊するようになってから、ちゃんと作るようになりました!結婚してからはお弁当作りが始まり、お弁当に入れるのを前提で晩御飯を考えるようになりました。毎日面倒だけど楽しく料理してます♡( ^q^) 兼業主婦さん、仕事と家事で大変だけど一緒に頑張りましょう!
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