簡単★ピリ辛キムチ素麺
ｈｉｒｏｍｉｎ★ @cook_40070657
素麺が余って余って…消費したい方はぜひどうぞ~(^^♪
このレシピの生い立ち
普段はキムチの素でやってますが。白すりごま&ごま油で風味UP(^^♪
何となくコチュジャン使ってみたら良かったので。辛さ調整注意です(^_-)-☆
簡単★ピリ辛キムチ素麺
素麺が余って余って…消費したい方はぜひどうぞ~(^^♪
このレシピの生い立ち
普段はキムチの素でやってますが。白すりごま&ごま油で風味UP(^^♪
何となくコチュジャン使ってみたら良かったので。辛さ調整注意です(^_-)-☆
作り方
- 1
きゅうりを細切りにする。
★をボウルに入れ合わせる。 - 2
鍋に湯を沸かし素麺を袋の表示通りに茹で、ザルにあげる。
冷水で冷やし水気を切る。 - 3
★を合わせておいたボウルの中に、水気を切った素麺を入れて、素麺とタレをよく絡め合わせる。
- 4
③を器に盛り、きゅうり・茹で卵・焼豚・キムチをお好みの分量乗せて完成！
コツ・ポイント
①の工程・・コチュジャンは最後に少しづつ合わせ入れ、辛さの調整をして下さい。
★＝ピリ辛たれの材料
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