ピリ辛そうめん

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M/h−g @cook_40250731

ピリッと辛い、そうめん消費レシピです。
このレシピの生い立ち
いただきもののそうめんが貯まってるので、せっせと消費中です。

ピリ辛そうめん

ピリッと辛い、そうめん消費レシピです。
このレシピの生い立ち
いただきもののそうめんが貯まってるので、せっせと消費中です。

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材料

2人分
  1. そうめん 3束
  2. ごま 適量
  3. トマト 2コ
  4. きゅうり 1本
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. キムチ 適量
  7. ◎白だし 大さじ1
  8. ◎酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    そうめんは袋に書いてある時間で茹でてください。

  2. 2

    ボウルに◎を入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    茹でたそうめんとごま油をボウルに入れて混ぜ合わせたらできあがりです!

コツ・ポイント

キムチを入れるのでコチュジャンはなくても大丈夫です!
辛いのがお好みでしたら、豆板醤でもおいしいです✨
ささみを入れもおいしいです!

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お砂糖はほとんど使いません。お酢、ニンニク多めです。
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