簡単ヘルシー♪キャベツの豚巻きカツ♪
るぅ～♡ @cook_40123611
お肉は少な目だけとボリューミー♪キャベツと豚肉とチーズの相性がバツグン(o´∀`)b
このレシピの生い立ち
揚げ物だけどヘルシーな感じに仕上げたかったのでキャベツでかさまししてみました♪
簡単ヘルシー♪キャベツの豚巻きカツ♪
お肉は少な目だけとボリューミー♪キャベツと豚肉とチーズの相性がバツグン(o´∀`)b
このレシピの生い立ち
揚げ物だけどヘルシーな感じに仕上げたかったのでキャベツでかさまししてみました♪
作り方
- 1
チーズは半分に切り、千切りに切って茹でたキャベツはあら熱を取り絞っておく。
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- 2
豚肉を広げ塩こしょうしてキャベツとチーズをのせて、手前から巻いていく。
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- 3
ボールに☆の材料をまぜておく。これを①とする。
一つずつ①→パン粉の順につけていく。
- 4
ふらいぱん1cm弱ほどの油を入れ中火強でこんがりとなるまで回しながら焼く。
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- 5
焼きあがったら斜めに半分に切り、盛り付け、混ぜた【ソース】をかければ完成♪
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コツ・ポイント
キャベツの水気はしっかり絞って！キャベツの量はもっと多くても美味しいです♪
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春ランラン☺☺ -
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