ビールのお供！ベーコンでジャーマンポテト
ひろりんごさん @cook_40200573
たくさんのつくれぽ感謝です！
ビールのお供にぴったり！もちろんご飯も進みます。じゃがいもはレンジで時短.(･∀･)ﾟ
このレシピの生い立ち
節約時の我が家の定番ですσ(^_^;)
ビールのお供！ベーコンでジャーマンポテト
たくさんのつくれぽ感謝です！
ビールのお供にぴったり！もちろんご飯も進みます。じゃがいもはレンジで時短.(･∀･)ﾟ
このレシピの生い立ち
節約時の我が家の定番ですσ(^_^;)
作り方
- 1
玉ねぎとベーコンは細切り、じゃがいもは一口大に切る。
- 2
じゃがいもは耐熱容器に入れラップをしてレンジ600wで3分ほど加熱。
- 3
多めの油を引いたフライパンににんにくチューブを入れ、ベーコンと玉ねぎを中火で炒める。
- 4
ベーコンがこんがりしたらじゃがいもとコンソメを入れる。じゃがいもに焼き色をつけたいので触りすぎない。
- 5
じゃがいもに焼き色ついたら醤油を鍋肌から回し入れる。塩コショウで味を整えて完成！あればパセリを飾る。
- 6
2018.2.22話題入りしました！ありがとうございます！
- 7
2020.01.17レシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
ベーコンとじゃがいもをこんがりさせたいので、油は多め、炒める際に触りすぎないのがポイントです。
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ＫＡＹ321 -
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