サッポロ一番で簡単!冷しゃぶサラダ麺

さとっちにゃん @cook_40103445
サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンを使った冷しゃぶサラダ麺です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の食材で手軽にできる、アレンジレシピを考えてみました。
作り方
- 1
麺を湯がいてざるにあげ、冷水でよく冷やす。
- 2
豚薄切りを湯がき、スープを少量からませる。
- 3
レタスはざく切りにする。
- 4
残りのスープ、調味油、切り胡麻をボールに入れ冷水で溶く。
- 5
麺と氷4〜5個をスープに入れ絡ませる。
- 6
器に麺とスープを入れ、レタス、コーン、豚薄切り肉、温泉卵を順番に盛りつける。
コツ・ポイント
麺はよーく冷やしてください!
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