サッポロ一番で簡単!冷しゃぶサラダ麺

さとっちにゃん
さとっちにゃん @cook_40103445

サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンを使った冷しゃぶサラダ麺です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の食材で手軽にできる、アレンジレシピを考えてみました。

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材料

作り方

  1. 1

    麺を湯がいてざるにあげ、冷水でよく冷やす。

  2. 2

    豚薄切りを湯がき、スープを少量からませる。

  3. 3

    レタスはざく切りにする。

  4. 4

    残りのスープ、調味油、切り胡麻をボールに入れ冷水で溶く。

  5. 5

    麺と氷4〜5個をスープに入れ絡ませる。

  6. 6

    器に麺とスープを入れ、レタス、コーン、豚薄切り肉、温泉卵を順番に盛りつける。

コツ・ポイント

麺はよーく冷やしてください!

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食べ盛りの男女の双子の母です(*^^*)野菜嫌いの息子と、味にうるさい娘の「美味しい!」が聞きたくて日々奮闘中!ちなみに、主人は文句もなく何でも食べてくれます。家族が、笑顔で集まる食卓になるよう、毎日頑張ってる猫好き母ちゃんです。野菜を美味しくたっぷりを目指してます。☆カッピー・サブスクライバーNo.28
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