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ごまたっぷり♡冷しゃぶサラダラーメン
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ごまたっぷり♡冷しゃぶサラダラーメン-レシピのメイン写真

ごまたっぷり♡冷しゃぶサラダラーメン

おりんさん☆
おりんさん☆ @cook_40062007

ごまの香りたっぷり!キュッと冷やしたサッポロ一番で夏もラーメンを楽しみましょう♡
このレシピの生い立ち
サラダでサッパリ!栄養たっぷりのごまで暑い夏を乗り切りたいと思い作りました!

ごまの香りたっぷり!キュッと冷やしたサッポロ一番で夏もラーメンを楽しみましょう♡
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ごまたっぷり♡冷しゃぶサラダラーメン

おりんさん☆
おりんさん☆ @cook_40062007

ごまの香りたっぷり!キュッと冷やしたサッポロ一番で夏もラーメンを楽しみましょう♡
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ごまの香りたっぷり!キュッと冷やしたサッポロ一番で夏もラーメンを楽しみましょう♡
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材料

1人分
  • サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン 1袋
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 100g
  • 水菜 1/4株
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1/4個
  • ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンを使用します。

    • ごまたっぷり♡冷しゃぶサラダラーメン作り方1写真
  2. 2

    サッポロ一番の粉末スープに水200mlと調味油を混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    豚肉を茹でて冷ましておく。

  4. 4

    水菜は4センチくらいの食べやすい長さに、きゅうりは千切りにして混ぜておく。トマトは薄くスライスする。

    • ごまたっぷり♡冷しゃぶサラダラーメン作り方4写真
  5. 5

    麺をお湯で4分茹で、冷たい水で冷やしよく水を切る。

  6. 6

    器に麺を乗せ、水菜ときゅうり、豚肉、トマトを盛り付ける。

  7. 7

    冷やしておいたスープとごまドレッシングをかけ、切り胡麻をトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでラー油を足してもピリ辛でさらに美味しく頂けます♡

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おりんさん☆
おりんさん☆ @cook_40062007
2021/07/17 13:25に公開
小さな保育所で給食の先生をしています✨
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