作り方
- 1
ゼラチンは５ℊパックのものを３つ使用
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- 2
砂糖を入れる場合は砂糖とゼラチンをよく混ぜ次の工程に進みます
- 3
りんごジュース適量（１００㏄もあればＯＫ）でゼラチンをふやかします。
-
- 4
同じくりんごジュースを２００㏄ほど鍋に入れて沸かします（沸騰直前くらいまで）
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- 5
４を３にそそぎ、ゼラチンが溶けたら、残っている冷たいジュースをそそぎます。
- 6
カップに入れてできあがり。冷蔵庫で冷やしてください。
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コツ・ポイント
ふやかすジュース、沸かすジュースの量は適当ですが、ふやかし１００㏄、沸かし２００㏄くらいが適当かと思われます。
ほかのジュースでも出来ますが１００％ジュースがおいしいです。
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