冷麺に、イカ・納豆・オクラ 合います★

ほりまり
ほりまり @cook_40033269

コシのある冷麺。ヘルシーに一品で食べたくて。
このレシピの生い立ち
クックモニターでいただいた徳山冷麺。いつも通りじゃ面白くないので、一皿で満足でもカロリー控えめにしました。

冷麺に、イカ・納豆・オクラ 合います★

コシのある冷麺。ヘルシーに一品で食べたくて。
このレシピの生い立ち
クックモニターでいただいた徳山冷麺。いつも通りじゃ面白くないので、一皿で満足でもカロリー控えめにしました。

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材料

1人分
  1. 大阪鶴橋 徳山冷麺 1人分
  2. イカ刺身用 1/2ハイ
  3. ひきわり納豆 1パック
  4. オクラ 2本
  5. ゆで卵 1個

作り方

  1. 1

    徳山冷麺を表示通りゆでる。ゆでる時にオクラを一緒に1分ゆでる。

  2. 2

    イカは細切り、オクラは輪切り、納豆とまぜまぜ!

  3. 3

    茹で上がった麺とスープの上に2を載せて出来上がり♪ゆでたまごもね。

コツ・ポイント

ゆでたまごは半熟の方が美味しいと思います。

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ほりまり
ほりまり @cook_40033269
に公開
息子と、二人で仲良く北海道暮らし。一応ワーキングマザーのため、節約&手抜き料理ばっかりで、「ケチケチ大作戦」と息子に言われます。【話題入りありがと!】 2013年6月現在 8つも話題入りさせてもらいました!ありがとうございます。
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