簡単 しいたけとアスパラのオイスター炒め
ダルマ子 @cook_40245334
味を変えたくてオイスターソースで炒めてみたら美味しかったので♪
パプリカやピーマン等の野菜でも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
しいたけを早く食べてしまいたかったのですが、同じような味付けだと飽きてしまうのでオイスターソースと砂糖で味付けし、とろみをつけて炒めました^-^
簡単 しいたけとアスパラのオイスター炒め
味を変えたくてオイスターソースで炒めてみたら美味しかったので♪
パプリカやピーマン等の野菜でも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
しいたけを早く食べてしまいたかったのですが、同じような味付けだと飽きてしまうのでオイスターソースと砂糖で味付けし、とろみをつけて炒めました^-^
作り方
- 1
☆を混ぜておく
- 2
しいたけは3mmくらいの細切りにする
- 3
アスパラは3等分に切る
- 4
鶏ひき肉を油(分量外)で炒め白っぽくなったら、しいたけ、アスパラをくわえて炒める
- 5
弱火にして☆を回しかけ、とろみがついたら完成
- 6
カイワレは添えただけです
コツ・ポイント
片くり粉がダマになりやすいので味付けの時、最初から入れると綺麗なとろみになりました♪
水は少し多めの方が炒めやすい気がします^-^
似たレシピ
-
-
ピーマンとしいたけのオイスター炒め♪ ピーマンとしいたけのオイスター炒め♪
簡単にスピード調理。味付けもオイスターソース大さじ1のみ。ピーマンとしいたけとベーコンのオイスターソース炒め物♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
グリーンアスパラと牛肉のオイスター炒め。 グリーンアスパラと牛肉のオイスター炒め。
アスパラは茹でないで牛肉と炒め、オイスターソースと胡椒、塩で簡単味付け！シャキシャキアスパラと牛肉！美味しいです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20067563
