パスタを茹でる。塩を入れるのを忘れずに！

しめじをバターで炒める。しなっとしてきたら薄力粉をまぶし、牛乳を入れる。

②に白だし、コンソメを加え、ゆっくりとかき混ぜる。

火を止めてタラコを加え、茹で上がったパスタと混ぜ合わせれば完成！

お好みでレモン汁をかけても美味しく召し上がれます。刻み海苔、大葉、水菜があればなおgood。