すぐ1品！山芋おつまみ小鉢♡

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材料

２人分
  1. 山芋 10cmぐらい
  2. 岩のり 大1
  3. 本つゆorめんつゆ(濃縮) 小1
  4. ごま油 少々
  5. 一味 お好みで
  6. 大葉とかカイワレなど(なくてもOK) お好みで

作り方

  1. 1

    山芋を短冊切りにして
    ボールに入れる(^^)

  2. 2

    大葉などの飾り以外のものを全ていれて
    岩のりがまんべんなく混ざるまで
    スプーンでかき混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り付けして一味をかけて
    その上に千切りにした大葉や
    カイワレを飾り付けて出来上がり♪

  4. 4

    私の作ったものは大葉も入れて混ぜてますが、作りながら盛り付けてから上に乗せた方が良かったなと感じたので(^^;;

コツ・ポイント

短冊の厚みなどで味の感じ方が変わるので、味見をしてみて薄いと感じたら本つゆか麺つゆを足してください(^^)
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食べること大好き！！いつも簡単な物ばかり作っています(*´ｰ`*)笑☆適当に作っていて忘れてしまうので自分のためにも覚え書きとしてレシピを載せようと思います。よろしくお願いします(o^^o)♬
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