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【簡単】白菜の味噌マヨ炒め
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【簡単】白菜の味噌マヨ炒め-レシピのメイン写真

【簡単】白菜の味噌マヨ炒め

千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo

冬に美味しい白菜の簡単レシピです。彩りもよくお弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。

冬に美味しい白菜の簡単レシピです。彩りもよくお弁当のおかずにもおすすめです。
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【簡単】白菜の味噌マヨ炒め

千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo

冬に美味しい白菜の簡単レシピです。彩りもよくお弁当のおかずにもおすすめです。
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食育のつどいや、市民健康づくり大会等で募集した、3行レシピを管理栄養士がアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 白菜 160g
  2. 人参 20g
  3. サラダ油 小さじ2
  4. 味噌 大さじ2/3
  5. マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜は長さ4~5㎝で繊維に沿って切り、人参も同じ位の大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、白菜・人参を炒め味噌とマヨネーズを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

味噌マヨネーズ味で野菜嫌いの子どもにも美味しく食べられます。

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千葉市中央区・健康課
千葉市中央区・健康課 @chiba_chuo
2018/01/25 07:41に公開
千葉市中央区では、2型糖尿病の予防活動を行っています。2型糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切!そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。 当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html
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