夏でさらっとパリッと食べられるものが欲しく、半額になっていた野菜で作ってみました。食感が楽しいのとストックしておけばすぐに食べられるのであると便利です。冷奴に乗せても美味しいですよ。もし余裕があればご飯は冷蔵庫で冷やした冷やご飯の方が甘味が出て美味しいですよ。すぐ食べたい方は氷を入れるといいです。