ハンバーガー(シンプル)
まるこちゃゆ @cook_40201386
ハンバーガーバンズを買いすぎて
家族で2種類のハンバーガーをつくって消費しました笑笑
このレシピの生い立ち
某ハンバーガー店をイメージして
ハンバーガー(シンプル)
ハンバーガーバンズを買いすぎて
家族で2種類のハンバーガーをつくって消費しました笑笑
このレシピの生い立ち
某ハンバーガー店をイメージして
作り方
- 1
ひき肉にみじん切りした玉ねぎ、パン粉、塩、こしょう、牛乳、卵をいれてまぜる
- 2
好みの大きさにハンバーグをやく
この時平を意識!!
平ぺった過ぎるとバンズからはみ出しちゃうし、分厚いと食べにくいので… -
- 3
これは好みで、焼きの最後に少し赤ワインをいれて香りづけ。フライパンを傾けて火をつける(TVでみるやつ)
- 4
バンズを両面軽くトースターでやく
- 5
バンズにマーガリンをぬる
- 6
そしてレタス→ハンバーグ→ケチャップ→トマト→みじん切りの玉ねぎ→チーズを乗っけて上のバンズをのっけて完成♥
-
- 7
てりやき味も作ったのでぜひぜひ作ってみてください
-
コツ・ポイント
卵半分と微妙ですが
てりやきと2種類(6個)つくったので
卵は余らなかったので
卵をあらませたくなければ
てりやきもつくってみてください笑笑
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