
作り方
- 1
インゲンを洗い筋取りし、沸騰したお湯で2〜5分湯で水切りし冷ます
- 2
ゴマは細かくすり、砂糖と味噌を入れてよく混ぜる。
後で茹でたインゲンを入れるのでボールのような少し大きめの物で作る。 - 3
冷めたインゲンを一口大に切りゴマと和えたら出来上がり
コツ・ポイント
インゲンはラップに包みレンチン40秒でも出来るかな!硬さは見ながら!
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教えてもらった方法を記載してます!
このレシピの生い立ち
初めての料理の覚書です。
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