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インゲンの胡麻和え

ナナ℃
ナナ℃ @cook_40213968

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このレシピの生い立ち
初めての料理の覚書です。

インゲンの胡麻和え

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材料

  1. インゲン 1パック
  2. ゴマ 適量〜好きなだけ
  3. 味噌 小さじ1
  4. きび砂糖 小さじ0.8

作り方

  1. 1

    インゲンを洗い筋取りし、沸騰したお湯で2〜5分湯で水切りし冷ます

  2. 2

    ゴマは細かくすり、砂糖と味噌を入れてよく混ぜる。
    後で茹でたインゲンを入れるのでボールのような少し大きめの物で作る。

  3. 3

    冷めたインゲンを一口大に切りゴマと和えたら出来上がり

コツ・ポイント

インゲンはラップに包みレンチン40秒でも出来るかな!硬さは見ながら!

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