ランチ・お弁当に★我が家の海鮮塩焼きそば

[クックパッドニュース掲載レシピ]
冷めてもくっつかない焼きそば第2弾♪ひと手間で美味しさがワンランクアップします!!
このレシピの生い立ち
「我が家のソース焼きそば」ID:19662584に☆RoHa☆さんからいただいた塩焼きそばのアレンジれぽを参考にしました♪ナイスアイデアありがとうございます!!
ランチ・お弁当に★我が家の海鮮塩焼きそば
[クックパッドニュース掲載レシピ]
冷めてもくっつかない焼きそば第2弾♪ひと手間で美味しさがワンランクアップします!!
このレシピの生い立ち
「我が家のソース焼きそば」ID:19662584に☆RoHa☆さんからいただいた塩焼きそばのアレンジれぽを参考にしました♪ナイスアイデアありがとうございます!!
作り方
- 1
添付の粉末ソース、料理酒を混ぜ合わせておきます。
※使用する料理酒の量は1玉あたり大さじ1が目安です!! - 2
※※↑このひと手間がポイント。ソースが麺になじみやすくなり、しかも時間がたってもくっつきません!
- 3
シーフードミックスは解凍してからお使いください!解凍後はキッチンペーパー等で水分をしっかり取ってくださいね。
- 4
キャベツ→ザク切り、長ねぎ→ななめ切り、にんじん→太めの千切りにしておきます。
- 5
袋に少し切れ目を入れてレンジで加熱します。(1玉あたり約1分)
- 6
フライパンにごま油、にんにくを入れて中火にかけ、シーフード→野菜の順に炒め、火が通ったら麺を入れて炒めます。
- 7
仕上げに①を加えて味付けします。全体的にソースがしっかりなじんだら完成です♪
- 8
器に取り分け、お好みで白いりごま、万能ねぎ、糸唐辛子をかけてどうぞ!!
- 9
こちらもおすすめ!!「ランチ・お弁当に★我が家のソース焼きそば」ID:19662584
- 10
2019.11.3
「塩焼きそば」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます!! - 11
2020.4.16
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
ありがとうございます!! - 12
進化系(笑)低コストバージョンもどうぞ♪
「もやしと挽き肉で★低コスト焼きそば」レシピID21784500 - 13
2022.3.7
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございます!! - 14
2023.4.5
再びクックパッドニュースに掲載していただきました♪
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
※※袋麺の表示にある水を料理酒に置き換えています
※あらかじめ粉末ソースと料理酒をしっかり混ぜ合わせておいてください。
※袋麺に少し切れ目を入れてレンジで加熱すると、ほぐれやすくなり調理しやすいです。
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