簡単！長いも炒め
♪ゆうちょん♪ @cook_40253231
ぱっと切って、さっと炒めれば完成！
おつまみにも、おかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
長いもメインのおかず、いつも生ですり下ろすか刻むかで食べていましたが…すり下ろすのも、刻むのも面倒くさいなぁ…って事で出来ました。
簡単！長いも炒め
ぱっと切って、さっと炒めれば完成！
おつまみにも、おかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
長いもメインのおかず、いつも生ですり下ろすか刻むかで食べていましたが…すり下ろすのも、刻むのも面倒くさいなぁ…って事で出来ました。
作り方
- 1
長いもを拍子切にする。
（切り方はお好みでいいかと思います） -
- 2
熱したフライパンに、ごま油をしき1の長いもを炒める。
-
- 3
めんつゆを入れ絡めるように炒めたら、七味を加えひと混ぜすれば出来上がり！
-
- 4
お好みで、かつお節や煎りゴマをかけてどうぞ！
-
コツ・ポイント
長いもを炒めた時、ほんのり、焦げ目をつけた方が香ばしくておいしくなります。食感は、ホクホクします。
軽く炒めると、シャキシャキ食感に仕上がります。
似たレシピ
-
時短簡単！オクラと長芋のおかか炒め和え 時短簡単！オクラと長芋のおかか炒め和え
炒めて3分！ポリ袋にオクラと長芋を切って調味料を入れてシャカシャカ下味をつけてごま油で焼くだけで、おつまみにもなる一品
-
-
ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆ ぱぱっと簡単に☆豚肉と長いも炒め☆
豚肉と長いもを醤油で香ばしく炒めますささっと簡単にできて、大人も子供も食べられるおかず☆お弁当にも使えます(^^)
-
ズッキーニ・プチトマト・長芋めんつゆ炒め ズッキーニ・プチトマト・長芋めんつゆ炒め
つまみにも♪おかずにも♬鰹節をまとったネバリスターのホクホクを召し上がれ。赤&黄4個だけ庭で採れたアイコがかくれんぼ。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081759
