✽キャベツと竹輪のお味噌汁✽

まあまま☆0403
まあまま☆0403 @cook_40056364

竹輪が余ったら、汁です^^旨味がきいて野菜が美味しくいただけます
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竹輪が余っていたので(^^)

✽キャベツと竹輪のお味噌汁✽

のんべぇヒロ's cooksnap of when they made ✽キャベツと竹輪のお味噌汁✽.
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竹輪が余ったら、汁です^^旨味がきいて野菜が美味しくいただけます
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材料

３人分
  1. キャベツ 90～100㌘くらい
  2. 長ネギ 15センチくらい
  3. 竹輪 １本
  4. だし汁 ３カップ
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切ります
    長ネギは小口切りにします
    竹輪は薄い輪切りにします

  2. 2

    鍋にだし汁を煮立てキャベツ,ネギを入れて蓋をし煮ます(煮てから水分が減った分は湯を足します）

  3. 3

    柔らかくなったら竹輪を入れて温めたら火を止めます

  4. 4

    味噌を溶かし入れ少し温めたら出来上がりです＾＾

  5. 5

    『クックパッドの「おにぎりとみそ汁」で体と心を整える』扶桑社様より掲載させて頂きました、関係者の皆様有難う御座います❤

コツ・ポイント

竹輪は最後に入れてさっと温めるだけで旨味たっぷり仕上がります
その他お野菜、きのこ、お豆腐、卵など足しても勿論美味しい♡沢山のアレンジを^^
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まあまま☆0403
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2014年.4月キッチン開設神奈川県在住何時も優しい旦那様(51歳),賢く可愛い大学4年生の娘(21歳),ヘルシーお料理大好きな私(夫と同年),３人家族ですバラエティー豊な皆様のレシピに日々お世話になっています宜しくお願いします2014年12月まあちゃんままさん♡⇨まあまま☆0403　に変更　
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