カニカマとサニーレタスの生春巻き☆
まるたまん☆ @cook_40137319
サーモンやエビを使わなくても、身近な食材でサラダ感覚に(*^^*)
このレシピの生い立ち
サニーレタスをもりもり食べたくて(〃▽〃)
カニカマとサニーレタスの生春巻き☆
サーモンやエビを使わなくても、身近な食材でサラダ感覚に(*^^*)
このレシピの生い立ち
サニーレタスをもりもり食べたくて(〃▽〃)
作り方
- 1
サニーレタスはよく水洗いし、水切りしておきます。
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- 2
カニカマはライスペーパーの半径ぐらいの長さに揃えておきます。
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- 3
お皿にはったぬるま湯にライスペーパーを２分ほど浸し、戻します。
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- 4
戻したライスペーパーの下半分に、くるくる巻いたサニーレタスをのせ、ぎゅっと一巻きしたら
- 5
カニカマをのせて最後まで巻きます。
- 6
５分ほどおいて馴染んだら、食べやすい大きさに切り盛り付けます(*^^*)
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- 7
スライスチーズやハムを巻いても美味しいです☆
- 8
食べる直前にお好みのドレッシングをかけてヽ(^ω^)ﾉ
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コツ・ポイント
サニーレタスは固めにくるくる巻いてからライスペーパーで巻くと、ふわふわにならずまとまります(*^^*)
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